Peras al vino

Unas estupendas peras al fuego con azúcar, canela en rama, ralladura de limón, vino tinto y agua.

Receta de peras al vino

Ingredientes para preparar peras al vino

  • 8 peras de agua
  • 1 palito de canela
  • 200 gr de azúcar
  • 500 cc de vino tinto
  • 500 cc de agua
  • La ralladura de 1 limón

¿Cómo preparar peras al vino?

  • Primeramente pelamos las peras y las colocamos enteras en un cazo. Después añadimos el azúcar, la canela, la ralladura de limón y el agua, y dejamos macerar media hora.
  • A continuación añadimos el vino y volvemos a dejar reposar otra media hora.
  • Finalmente ponemos las peras al fuego hasta que queden tiernas, y servimos.

Comentarios sobre peras al vino

  • Disculpe sr Anguien ke sepa Hacer estas cosas ? de pagina wed ? ejemplo plantilla S kiero crearme una ta chida su wED!

    Comentario de titaduron el 17-11-2007